Traditionelles Restaurant Martín Cendoya

Im Restaurant Martin erfreuen wir Sie mit einer traditionellen Küche der Rioja und unserem Hausmenü mit einer passenden Auswahl an Weinen bei Eguren Ugarte.

TRADITIONELLES MENÜ DER WEINKELLEREI

VORSPEISEN
Pilze mit Knoblauch
Blutwurst mit gebackenen Paprikaschoten und Tomaten aus dem Garten von Don Victorino

PRIMER PLATO
Kartoffeln auf Rioja-Art
Bohnen auf Rioja-Art

HAUPTSPEISE
Lammkoteletts an Weinreben mit
grünem Salat mit Tomaten und Zwiebeln als Beilage

NACHTISCH
Goxua

KAFFEE UND LIKÖR

WEINE:
Weißwein Ugarte Viura
Spezialwein Cincuenta
Reserva-Wein Dominio de Ugarte

 

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