Crianza Blanco 2018
Origen: Rioja DOCa
tempranillo blanco 50% sauvignon blanc 50%
11 meses entre barrica de roble francés y barrica de roble americano, ambas nuevas.
6 meses
12-15 C
Alc.: 12,5% Vol.
Viticultura:
Tipo de suelo: aluvial
arena y arcilla
Vendimia aprovechando las bajas temperaturas de la mañana.
Detalles de la añada 2018: Gran añada para blancos. Equilibrado en acidez, cuerpo y grado. Muy buena expresión de la fruta.
Vinicultura:
Prensado suave. Desfangado por flotación. Fermentación en inoxidable a 14ºC.
Crianza en barrica con sus lías.
Color: Dorado pálido.
Nariz: Aroma intenso y potente, con características de manzana
verde, clavo,
vainilla,
tostada
fruta cítrica, césped, pimiento verde.
Boca: Elegante y bien estructurado, retrogusto muy prolongado y complejo.
Un crianza blanco con estilo moderno.
Añadas anteriores:
THE DRINKS BUSINESS RIOJA: SILVER (Añada 2017)
En todas las ediciones no presentamos todos los vinos ni siempre los mismos.
El carro está vacio.