Viticultura:

Tipo de suelo: aluvial
arena y arcilla

Vendimia aprovechando las bajas temperaturas de la mañana.

Detalles de la añada 2020: MUY BUENA

La vendimia 2020 comenzó el 21 de septiembre y terminó el 9 de octubre, 3 semanas que transcurrieron con total normalidad en todos los aspectos. Tras un invierno seco y cálido, tuvimos una brotación temprana (unas 2 semanas de adelanto), seguidas de una primavera muy húmeda, hubo que controlar especialmente al mildiu hasta que comenzó el envero. El envero se produjo en fechas normales (primera semana de agosto), por lo que pudimos prever una vendimia sin sorpresas 50 días más tarde. El calor sofocante del verano duró precisamente hasta mitad de septiembre, así que pudimos tener una vendimia de otoño, como las de antaño, la típica vendimia de Rioja: grandes diferencias térmicas entre el día y la noche, incluso muy frías, con viento Norte. Llegamos a recoger uva a 6 grados. El frío favoreció que la maduración  fuera de las mejores de los últimos años: uvas con mucho color, muy equilibradas en grado, de acidez y taninos sorprendentemente suaves. Una añada para macerar largamente los vinos sin extraer astringencia ni verdores

Vinicultura:

Prensado suave. Desfangado por flotación. Fermentación en inoxidable a 14ºC.
Crianza en barrica con sus lías.

Color: Dorado pálido.
Nariz: Aroma intenso y potente, con características de manzana
verde, clavo,
vainilla,
tostada
fruta cítrica, césped, pimiento verde.
Boca: Elegante y bien estructurado, retrogusto muy prolongado y complejo.
Un crianza blanco con estilo moderno.

Añadas anteriores:

JAMES SUCKLING: 90 puntos ( Añada 2019)
THE DRINKS BUSINESS: GOLD( Añada 2019)
GUÍA GOURMETS: 90 puntos ( Añada 2017)
THE DRINKS BUSINESS : SILVER ( Añada 2017)
EL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: PLATA ( Añada 2017)
EL CONSEJO REGULADOR DE RIOJA : VINO INSTITUCIONAL DE LA DOCA RIOJA 2020 ( Añada 2017)

En todas las ediciones no presentamos todos los vinos ni siempre los mismos.