
Crianza 2019
Origen: Rioja DOCa
tempranillo 80% garnacha 20%
15 meses en barrica de roble americano.
6 meses
16º C
Alc. 14.5% Vol.
Viticultura:
Detalle de la añada 2019: EXCELENTE
Escaso vigor en el viñedo, que se traduce en una cosecha muy corta en producción, racimos pequeños y uvas de menor tamaño, maximizándose así la calidad.
El rendimiento de esta campaña está condicionado por:
– Sequía, bajo peso del racimo y pequeño tamaño de las bayas. Las lluvias se dieron justo en los momentos óptimos,
– Fuerte calor y saltos térmicos en época de floración-cuajado, observándose corrimiento de los racimos
Esta alineación de factores, junto con el sobresaliente estado sanitario, por las extraordinarias condiciones meteorologías tenidas a lo largo de la vendimia y muy especialmente durante el mes de octubre, hicieron una añada única.
La vendimia se realiza de manera escalonada y tranquila, acorde a los necesarios parámetros de calidad.
Vinos equilibrados con gran intensidad aromática y muy buena extracción de color.
Vinicultura:
Despalillado y estrujado, fermenta durante 10 días a 25-28 °C
Crianza 15 meses en barrica de roble americano y mínimo 6 meses en botella antes de lanzar al mercado
Color: Rojo cereza intenso.
Nariz: Aroma expresivo de fruta roja y negra (cereza, mora …), madera tostada, vainilla, avellana.
Boca: Expresivo y afrutado: mora y cereza. Sedoso en boca, taninos maduros dotan al vino de cuerpo y volumen. Regusto de vainilla agradable.








DECANTER: BRONZE 89 puntos
Añadas anteriores:
THE DRINKS BUSINESS: GOLD (Añada 2018)
ASIA WINE TROPHY: GOLD (Añada 2018)
CONCOURS MONDIAL BRUXELLES: SILVER (Añada 2018)
JAMES SUCKLING: 92 puntos (Añada 2018)
JAMES SUCKLING: 90 puntos (Añada 2016)
DECANTER: BRONZE (Añada 2015)
MUNDUS VINI: GOLD (Añada 2015)
JAMES SUCKLING: 91 (Añada 2015)
MUNDUS VINI: GOLD (Añada 2014)
En todas las ediciones no presentamos todos los vinos ni siempre los mismos.