Garnacha 2016

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Garnacha 2016

Origen: Rioja DOCa

garnacha 100%
6 meses en barrica de roble americano de segundo vino.
  12 meses
  14º C
Alc. 13,5% Vol.

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Viticultura:

España es el país natal de la garnacha, con clima mediterráneo da vinos de estilo sexy, con mucho cuerpo, fáciles de beber y con toques de especias. En Rioja, esta uva tiene sus propias características: la garnacha complementa al tempranillo por sus características aromáticas y frescura. Rica en extracto y con buena graduación alcohólica, el vino obtenido depende mucho de las condiciones ambientales (integral térmica) y de cultivo (producción), pues mientras en zonas cálidas da el tipo de vino por el que más se le conoce, en zonas frescas como Rioja Alavesa este fruto se trasforma en vinos muy interesantes y equilibrados con potencialidad de guarda y de desarrollar aromas muy atractivos.

Nuestra garnacha procede de una colección minoritaria de cepas, plantadas al cuadro en 1920, en Labastida y Laguardia.

Propensa a romperse, no obstante, es una planta resistente, capaz de resistir períodos de sequía y también bastante resistente a plagas y enfermedades importantes de la vid, como el ácaro de la uva y el mildiu polvoriento, de ahí su popularidad entre los productores.

Detalle de la añada: 2016 – MUY BUENA La climatología fue excelente durante todo el ciclo, con un comportamiento superior al esperado tras prolongadas sequías y calor.
Vinos equilibrados entre acidez y grado alcohólico (menor que la añada anterior), de excelente calidad aromática y madurez fenólica, lo que les confiere mucha profundidad y persistencia.

El ciclo vegetativo se vio afectado por un invierno que no llegó hasta mediados de febrero, siendo frío y lluvioso, retrasando todo unos 10-15 días. Desde mayo hasta el final del año 2016 prácticamente no se registraron precipitaciones. El verano fue algo más fresco de lo habitual, especialmente las noches, esta frescura ayuda a acumular más sustancias aromatizantes durante el período de maduración de las uvas. Las únicas precipitaciones destacadas se producen unos días antes del comienzo de la vendimia, engordando el grano y obteniéndose una cosecha histórica en producción y una sanidad excepcional. La vendimia se desarrolla entre el 29 de septiembre y el 22 de octubre.

Vinicultura:

Macera y fermenta en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 25 °C durante 10 días.
El vino madura 6 meses en barrica.

Color: Rojo cereza, tonos morados.
Nariz: Cereza, floral(violeta…), especias(enebro…), vainilla, coco.
Boca: Aroma característico de la garnacha pero con acidez elegante, buena estructura y potencial de guarda.

BERLINER WINE TROPHY: ORO
GUIA PEÑIN:
88 puntos

Añadas anteriores:
GUIA PEÑIN: 88 puntos (Añada 2014)
G100 SUPER WINE AWARDS: BRONZE (Añada 2014)
SHANGAI INTERNACIONAL WINE CHALLENGE- SIWC: BRONZE (Añada 2014)
RECOMMENDED RIOJA IN CHINA: TOP 80 RIOJA WINE (Añada 2014)
RECOMMENDED RIOJA 8 X 8 ( CHINA): RECOMMENDED RIOJA NON- TEMPRANILLO RED WINE (Añada 2014)

En todas las ediciones no presentamos todos los vinos ni siempre los mismos.

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