Malvasía 2019

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Malvasía 2019

Origen: Rioja DOCa

malvasía 100%
5 meses en barrica nueva de roble francés.
  8º C
Alc. 13% Vol.

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Viticultura:

Variedad conocida como ‘malvasía de Rioja’ o ‘alarije’, es una de las 9 variedades diferentes de malvasía.
Muy productiva, sus granos maduros son de color amarillo rojizo y da unos vinos grasos, aromáticos, de carácter dulce muy equilibrados e interesantes. Hay muchas malvasías en el mundo, pero no se consideran sinonimias de la malvasía de Rioja, que posee interesantes posibilidades para la obtención de blancos de gran calidad.

Detalle de la añada : 2019 – EXCELENTE  Escaso vigor en el viñedo, esto se traduce en una cosecha muy corta en producción, con racimos pequeños y uvas de menor tamaño, maximizándose así la calidad. Vinos equilibrados con gran intensidad aromática y muy buena extracción de color.

Vinicultura:

Maceración prefermentativa en frío, prensado suave. Desfangado por flotación. Fermentación alcohólica.
En barrica a 14 °C máximo, lías en suspensión, batonnage semanal.

Color: Amarillo pajizo.
Nariz: Fruta tropical, azahar, manzanilla, nuez, moscada, pan tostado.
Boca: Fruta tropical, sedoso, largo, complejo y elegante.

TIM ATKIN: 91 puntos

Añadas anteriores:
ABRA: BEST WHITE MATURE PRIZE IN BARREL· ABRA PROFESSIONALS (Añada 2018)
GUIA PEÑIN: 90 puntos (Añada 2017)
PREMIOS VENDIMIA: 2ND CLASSIFIED WHITE WINE FERMENTED IN BARREL(Añada 2016)
GUIA PEÑIN: 90 puntos (Añada 2016)
GUIA PEÑIN: 90 puntos (Añada 2015)
PREMIOS VENDIMIA: 1ST CLASSIFIED WHITE WINE FERMENTED OR RAISED IN BARREL(Añada 2015)

En todas las ediciones no presentamos todos los vinos ni siempre los mismos.

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