Rosado fermentado en barrica

Botella de Rosé diVin 2023 Eguren Ugarte, vino rosado fermentado en barrica Rioja Alavesa

rosé diVin 2023

Origen: Rioja DOCa
Rioja Alavesa

garnacha 80%
tempranillo 20%
fermentado en barrica nueva de roble francés.
  10 – 12 ºC
Alc. 13,5% Vol.

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Viticultura:

Origen: Labastida y Laguardia.
Suelo: arcilla calcárea

 

Vinicultura:

2 horas de maceración en la prensa. Prensa suave. Desfangado por flotación.
Se fermenta en barricas nuevas de roble francés lentamente a 12 ° C. Ha tardado casi un mes para terminar el proceso.
Después, 4 meses en barricas. Batonnage semanal.

Color: Rosa salmón claro
Intensa fruta roja muy bien integrada con la barrica

pirámide de aromas en el vino

THE DRINKS BUSINESS RIOJA MASTER 2024: GOLD
TIM ATKIN: 90 puntos
(Añada 2023)


Añadas anteriores:
JAMES SUCKLING: 92 puntos (añada 2021)
TIM ATKIN:
90 puntos (añada 2021)
VEREMA – IX Edición del Concurso Vino Varietal: Medalla de oro (Añada 2020)
CONCOURS MONDIAL BRUXELLES:
Medalla de Plata (Añada 2020)
GUÍA GOURMETS:
93 puntos (Añada 2020)
TIM ATKIN: 90 puntos (Añada 2020)
DECANTER: BRONZE (Añada 2020)

En todas las ediciones no presentamos todos los vinos ni siempre los mismos.

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