Esta semana Eguren Ugarte ha viajado hasta Guatemala de la mano de nuestra directora comercial, Sandra Aulló. Ha sido una semana cargada de eventos y buen vino.
Cena-maridaje en Flights
Para empezar la semana con un buen sabor de boca celebramos una estupenda cena-maridaje en la vinoteca Flights. Una gran velada acompañada los mejores caldos. Tuvimos la oportunidad de ver nuestro Martin Cendoya reserva del 2001 junto a otros vinos internacionales.
La cata continuó con un Pazos de Eguren, un Reinares tinto y un Heredad Ugarte.
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Curso de capacitación en Diuva
La semana continuó con un curso de capacitación al equipo de Diuva. Una mañana muy entretenida en la que dimos a conocer a nuestra bodega y nuestros vinos. Durante este curso se pudieron catar algunos de nuestros caldos: Pazos de Eguren,Reinares tinto y Heredad Ugarte.
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Curso Sumilleria en la Academia del vino
Nos acercamos a la Academia del vino, donde organizamos un Curso de Sumillería al que asistieron una decena de meseros guatemaltecos. Para esta ocasión, elegimos Heredad Ugarte, Dominio de Ugarte y Cosecha Ugarte.
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Visita a a María Mercedes Orantes de Beteta, la chef guatemalteca icono en Gutemala
La semana continuó con un encuentro en el ‘Sabor del Tiempo’ con María Mercedes Orantes de Beteta, uno de los grandes iconos de la cocina guatemalteca. Una mañana muy agradable a la par que divertida.
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Cena-Maridaje en el Meat Market
Tuvimos la oportunidad de participar en una increíble Cena-Maridaje en el Meat Market. Una cena espléndida regada con nuestros mejores caldos.
Los vinos que se sirvieron fueron Reinares Blanco, Dominio de Ugarte y Martin Cendoya.
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Grabación para la prensa
Sandra Aulló estuvo magnífica en la grabación de una entrevista, parte del DVD para la prensa acerca de nuestra bodega.
Haciendo uso de su desparpajo y su gran sabiduría sobre el vino, respondió a las preguntas de los periodistas y añadió algunos apuntes interesantes.
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Cena-maridaje en el restaurante Ruta 28 (Las Palmas)
También en España seguimos activos entre catas y cenas. El pasado 28 de junio tuvo lugar una fantástica cata y cena-maridaje en el restaurante Ruta 28 de Las Palmas.
Los asistentes pudieron degustar algunos de nuestros mejores caldos: Martin Cendoya Malvasía, Dominio de Ugarte Reserva, Cincuenta y Heredad Ugarte.
El menú escogido por el restaurante ligaba a la perfección con la cata, siendo las protagonistas las carrilleras al vino tinto; sin pasar por alto los ibéricos con que nos deleitaron, ya sea como entrantes en tabla o en croquetas.
Una entrañable velada con los mejores productos de nuestra tierra.
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