Blanco Reserva 2019

BARRICA: nueva roble francés. 13 meses
Alc.: 13% Vol.

Temperatura: 8 ºC
Color: Oro pálido.
Nariz: Miel y frutos secos dan paso a notas de membrillo en copa.
Boca: Majestuoso en boca por su impresionante volumen y suavidad. Tostados intensos y matices especiados dejan una larguísima persistencia.

Vendimia aprovechando las bajas temperaturas de la mañana.
Prensado suave.
Desfangado por flotación.Fermentación en inoxidable a 14ºC.
Crianza en barrica con sus lías.