Información adicional
Peso | 1 kg |
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Variedad minoritaria recuperada recientemente, no cultivada en ningún otro lugar del mundo.
De brotación tardía y ciclo corto, produce bayas y racimos muy pequeños. Da vinos de alta calidad y muy potentes en color y aromas.
Variedad: Maturana
Barrica: 6 meses en barrica de roble americano de segundo vino
Alc.: 13% Vol.
Temperatura: 14 ºC
Color: Intenso color púrpura.
Nariz: Notas especiadas (pimienta) y fruta negra, predominan sobre una atractiva vainilla.
Boca: Taninos robustos y muy bien integrados, hacen un vino sumamente elegante, potente, persistente y muy mineral, aportando volumen y cremosidad formidables.
Macera y fermenta en depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada de 5 °C durante 10 días.El vino madura 6 meses en barrica.
12,50€
Peso | 1 kg |
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