Los turrones de Pablo Garrigós casaron a la perfección con los caldos de nuestra bodega.
El pasado 27 de Noviembre, de la mano de nuestro distribuidor en Alicante, el reputado Pablo Garrigós, ofrecimos una cena maridaje en el restaurante Gastrokomia. Iñigo, el chef, nos deleitó con unos platos que de la creatividad rozaban la excelencia, todos ellos pensados para los vinos Ugarte Viura, Crianza y Dominio de Ugarte Reserva, siendo Martín Cendoya el protagonista de la velada junto al postre diseñado con turrones de Pablo Garrigós, sin duda los mejores de toda España. La Directora Comercial de la Bodega, Sandra Aulló, ofreció, con sentido del humor, las explicaciones acerca de por qué cada plato maridaba con cada vino, en función de los criterios de armonía y contraste.
Agradecemos a Pablo y a su equipo la cálida bienvenida que siempre nos dispensan y al Restaurante Gastrokomia su buen hacer, cordialidad y profesionalidad.
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