Vitorino Eguren recorre el pasado y presente de Eguren Ugarte en una entrevista para ON
La Revista ON, suplemento de ocio de los diarios del Grupo Noticias, ha publicado esta semana una entrevista a Vitorino Eguren Ugarte dentro de la sección Gastronomía. En la entrevista, Vitorino hace hincapié en valores fundamentales para su filosofía de trabajo como el esfuerzo, la tenacidad y el entusiasmo.
A continuación puedes leer el reportaje completo: