CENA-MARIDAJE EN LA CHOPERA

Nuestros vinos fueron el complemento perfecto para la extraordinaria cocina de La Chopera

El pasado viernes 8 de marzo tuvimos el gusto de celebrar una fantástica cena-maridaje en el restaurante La Chopera de Leganés. Los más de 30 asistentes al evento pudieron probar algunos de los platos más suculentos de la casa, como sus famosos pimientos de piquillo rellenos de bacalao o las siempre aclamadas chuletillas de lechal con patatas panaderas, todo ello regado con algunos de nuestros mejores vinos.

Acompañando al postre, los comensales tuvieron la oportunidad de degustar nuestro más reciente lanzamiento: Kame Muscat, un vino semidulce realizado con 100% uva Muscat.

La cena consistió en:

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
maridados con
Mercedes Egunon Sauvignon Blanc

Croquetas de jamón ibérico elaboradas en casa
maridadas con
Heredad Ugarte Crianza

Lubina a la espalda con lecho de verduritas
maridada con
Ugarte Viura

Chuletitas de lechal con patatas panaderas
maridadas con
Dominio de Ugarte Reserva

Tarta de chocolate o queso con arándanos
maridada con
Kame Muscat

Imágenes:

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