El cocinero que ha revolucionado los programas de televisión de cocina y socio de Martín Berasategui ha destacado nuestro “Ochenta” en las fichas de cata que elabora para la web de su programa en Telecinco, RobinFood, para el Diario Vasco y para El Correo.
Destaca la elegancia del vino, su sabor y los posos de cacao y tabaco que encuentra. Ver la ficha completa.
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