BALANCE VENDIMIA 2013
La vendimia finalizó este fin de semana, con un balance positivo para la bodega Eguren Ugarte, la bodega de la Familia Eguren, comenzó a vendimiar la uva blanca de sus…
La vendimia finalizó este fin de semana, con un balance positivo para la bodega Eguren Ugarte, la bodega de la Familia Eguren, comenzó a vendimiar la uva blanca de sus…
Ya hemos empezado la vendimia. Pablo M. Urigüen, enólogo de Eguren Ugarte, nos cuenta cómo está siendo esta cosecha. La cosecha 2013 viene marcada por un invierno histórico de lluvias…
Como nuevo enólogo de la bodega, reforzará la labor en I+D+i, el desarrollo de las microvinificaciones y un refuerzo de la calidad en la elaboración de los vinos. En Eguren…
Una fría y lluviosa primavera ha retrasado la floración, que por fin ha llegado a viñas y olivos. El mes de Junio ha sido bastante fresco. La temperatura media del…
La publicación Vino y Gastronomía, galardonada con el Premio Nacional de Gastronomía, es la más prestigiosa en España sobre temas de vino y gourmet y ha escogido dos de los…
El mes de Mayo ha sido inusualmente frío y lluvioso, con una temperatura media de 11ºC y precipitaciones de 31 litros. Se dice que es la primavera más fría de…
Cata de formación al personal de El Hornero El Hornero es el nombre de 5 de los mejores restaurantes de carnes en Lima. Un orgullo haber tenido la oportunidad de…
Cincuenta 2009 consiguió el Bronce en este certamen de referencia en el continente asiático Nuestros vinos siguen cosechando éxitos en el mercado internacional. En esta ocasión ha sido Cincuenta, el…